به نقل از «خبرگزاری برنا»

بیماران تنفسی از مصرف این ماده غذایی خودداری کنند

تاریخ انتشار: ۱۱ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۱۶۴۳۵۹

حاجی میرزاده گفت: افرادی که درگیر بیماری کرونا هستند و علائم ناراحتی تنفسی خود را نشان داده نباید از شیر استفاده کنند.

به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا؛ مهدیه سادات حاجی میرزاده اظهار کرد: بسیاری از مردم در مورد مصرف شیر و لبنیات در زمان پیشگیری و همچنین درمان بیماری کرونا ابهاماتی دارند. باید دانست تنوع و تعادل در برنامه غذایی یک اصل است و باید از همه گروه های غذایی به میزان کافی و مورد نیاز بدن استفاده کرد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

شیر و لبنیات نیز حتماً باید روزانه به میزان حداقل دو لیوان استفاده شود.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان یزد افزود:تنها افرادی که درگیر بیماری کرونا هستند و علائم ناراحتی تنفسی خود را نشان داده نباید از شیر استفاده کنند. در غیر این صورت تاکید می‌ شود که همه افراد باید از شیر و لبنیات استفاده کنند.

وی اعلام کرد: تامین پروتئین مورد نیاز روزانه به ویژه از طریق تخم مرغ و گوشت سفید به دلیل نقش ساختاری پروتئین ها در سیستم ایمنی بدن بسیار حائز اهمیت است.

حاجی میرزاده بیان داشت: حبوبات نیز علاوه بر این که منبع پروتئین ها هستند چربی ندارد فلذا می توانند تامین کننده مناسبی برای پروتئین مورد نیاز روزانه ما باشند. همچنین سرشار از سلنیوم و روی بوده که مصرف این دو عنصر نیز برای مقابله با بیماری کرونا تاکید می شود.

روغن  ها را حذف نکنید

این کارشناس تغذیه گفت: حذف مطلق روغن ها نیز به هیچ عنوان پیشنهاد نمی شود باید از همه گروه های غذایی استفاده کنیم لذا باید از چربی ها نیز به صورت متعادل استفاده شود. البته ترجیحاً باید از روغن‌هایی که حاوی امگا ۳ هستند استفاده کرد چرا که امگا3 تقویت کننده سیستم ایمنی است. همچنین به هیچ وجه نباید از چربی های اشباع استفاده کرد زیرا خود آ ن ها التهاب را بیشتر می‌کنند و سبب تضعیف سیستم ایمنی بدن می  شوند.

وی اضافه کرد: در مقابل استفاده از روغن مایع گیاهی نظیر روغن کانولا، کنجد و روغن زیتون در پخت غذا به همراه سالاد به میزان متعادل توزیع می شود. روغن های مایع گیاهی حاوی ویتامین ای هستند که این ویتامین تقویت سیستم ایمنی نقش بسیاری دارد.

وی تاکید کرد: به طور کلی مصرف شیرینی جات توصیه نمی شود و باید مصرف آن را به حداقل رساند. می توان از جایگزین هایی نظیر کشمش و خرما نیز استفاده کرد.

 

حاجی میرزاده همچنین در مورد استفاده از سیر و زنجبیل که برخی برای مقابله با کرونا مصرف آن را توصیه م کنند گفت: مصرف متعادل این مواد اشکالی ندارد و می توانند نقش پیشگیری و درمان را داشته باشند اما استفاده بیش از حد آن به صورت روزانه توصیه نمی شود.

منبع:خبرگزاری علم و فناوری

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: شیر ماده غذایی بیماران تنفسی کرونا ویروس کرونا علایم کرونا تغذیه در دوران کرونا بیماری کرونا حاجی میرزاده سیستم ایمنی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۱۶۴۳۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کاهش آلرژی بهاری با مصرف این مواد غذایی

به گزارش خبرآنلاین، سیده سمیه اصغری بیان کرد: آلرژی فصلی که در فصل بهار و تابستان بیشتر شایع است، زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان داده و منجر به احتقان، عطسه و خارش زیاد می‌شود.

وی بیان کرد: تغییرات سبک غذایی نیز ممکن است به کاهش مشکلات تنفسی کمک کند لذا افزودن برخی غذاها به رژیم غذایی شما سبب کاهش علائم مثل آبریزش بینی و چشم می‌شود.

اصغری گفت: زنجبیل ماده غذایی است که به کاهش علائم ناخوشایند آلرژی مثل تورم و تحریک در مجرای بینی و چشم و گلو کمک کرده و لذا چای زنجبیلی گزینه خوبی برای این فصل است.

به گزارش ایسنا، رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه بهتر است در طول فصل آلرژی از مرکباتی مثل پرتقال،گریپ فروت و لیمو ترش استفاده کنید، افزود: استفاده از شربت لیمو یا افزودن آب لیمو ترش تازه به غذا و سالاد می‌تواند گزینه خوبی باشد.

وی بیان کرد: ماده فعال زردچوبه کورکومین که ضد التهاب شناخته شده است سبب کاهش تورم و تحریک ناشی از آلرژی می‌شود،اگرچه هر وقت از ویتامین سی حرف می‌زنیم اسم مرکبات همیشه در ذهن ما می‌آید اما گوجه فرنگی نیز تامین کننده ۲۶ درصد از نیاز روزانه ما به این ویتامین است.

اصغری افزود: لیکوپن موجود در گوجه فرنگی خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سبب سرکوب التهاب می‌شود و در زمان پخت راحت تر در بدن جذب شده و بنابراین برای تقویت بیشتر گوجه فرنگی پخته شده را انتخاب کنید.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اظهار کرد: امگا ۳ در ماهی می‌تواند مقاومت شما را در برابر آلرژی بهبود بخشد. یک مطالعه جدید نشان داده که امگا ۳ به کاهش باریک شدن راه‌های هوایی کمک می‌کند.

وی بیان کرد: کورستین در پیاز به عنوان یک آنتی هیستامین طبیعی عمل کرده و علایم آلرژی فصلی را کاهش می‌دهد. پیاز قرمز بیشترین غلظت کورستین را دارد و پس از آن پیاز سفید و پیازچه قرار دارند. پخت و پز، محتوای کورستین پیاز را کاهش داده بنابراین برای تاثیر حداکثری بهتر است پیاز به صورت خام مصرف شود.

۲۳۳۲۳۳

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903095